法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2338：好评
特价房1724室，靠近轻轨站ㄧ直很吵5:00多到半夜11点。这间房的床。比ㄧ般的二星级的床还差，床弹簧已经坏了，在床上ㄧ移动ㄧ转身，就响，非常难睡！前台说，之前也有人反应，怎么不马上改，回答说，已经在改了，既然这样，大家就等换新之后再入住吧。ㄧ张床，ㄧ晚上的房费就可以支付，还不换，各种理由，差评！很差的客户体验！
会员1288：好评
说实话，这辈子没住过这么坑人的酒店，网上说的很好，照片拍的也挺美，标价起360，结果到了根本没有360的房，让加钱转成豪华房了，将近500一晚还没有早餐。携程上下了单，预付了房费。结果拿完房卡进房间一看，我的天啊，所谓的豪华房连国内某8，7某等快捷酒店都不如。还不让退，服务态度还特别差。不叫带着孩子特别累了外面还下着雨真是不想住了。房间对面是地铁4号线，地上的，白天晚上轰隆轰隆的，住了两晚一个服务人员也没看到，房顶上还有窟窿，酒店其实是商住公寓改的，里面还有开放厨房，还有装修的味道，真不知道网上评价那么高的分哪里来的。总之，人生中最难忘的一次坑爹住宿。
焦大：好评
一般，下次不会再选这个了